miércoles, 27 de febrero de 2013

Un nuevo y delicioso sabor



Un nuevo y delicioso sabor,
el del arándano azul; los frutos que nacen en racimos, al principio son blancos y a medida que van madurando se tornan rojizo purpúreos para convertirse en azules cuando están completamente maduros.  Por su dulce sabor se utilizan para elaborar jaleas, mermeladas, vinos, pasteles y diversos platos dulces.

Los arándanos se han dado a conocer como superalimento anti - envejecimiento debido a los muchos beneficios que aportan a la salud y sus propiedades para luchar contra las enfermedades. Los arándanos azules, como muchos otros alimentos, son una fuente de antioxidantes.

Desde hace muy poco se importan al pais y se ha convertido en un gustico de esos gourmet para el paladar.

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